3 gulrøtter
½ eple
½ rødbete
1 stilk selleri
3 store blader av grønkål

Nødvendig utstyr:
- juicepresse, saftsentrifuge eller råkostkvern
- kniv - helst en liten som er god å skrelle frukt med
- eventuelt kjernefjerner
- glass

Fremgangsmåte:
Skrubb gulrøttene godt - bruk helst en rotbørste. Kutt av endene og del dem i passende biter. Du trenger ikke skrelle dem
Vask eplene godt. Fjern stilken og del eplet i passe biter. Du trenger ikke fjerne kjernehuset. Synes du eplekjerner gir en bismak i juicen, kan du fjerne kjernen før du putter eplene i juiceapparat. Kjernes kan fjernes enten ved å bruke en kjerneutstikker eller kniv
Skjær av endene på rødbeten, skrubb den godt og del den i passende biter
Skrubb sellerien godt og del sellerien i passe biter
Vask kålen godt, og del den opp i passende biter
Ha alt i juiceapparatet for å separere juicen fra fruktkjøttet
Hell juicen i glass og server