5 dl rips
3 dl soyamelk eller vanlig melk
saften fra 1/2 lime
honning eller sukker

Forslag til pynt:
- rips
- limeskive

Nødvendig utstyr:
- blender eller kjøkkenmaskin
- desilitermål
- kniv – helst en liten som er god å skrelle frukt med
- teskje eller spiseskje
- eventuelt sitonpresse eller citruspresse
- glass

Fremgangsmåte:
Rens og vask ripsen
Press ut saften av en halv lime med hendene eller en sitronpresse eller citruspresse. Vær oppmerksom på at du får ut mer av limesaften hvis du bruker sitronpresse/citruspressen enn hvis du bruker hendene – du bør derfor smake til mengden lime
Ha alle ingrediensene i en blender og miks til smoothie blir jevn
Ha i honning eller sukker etter smak
Hell smoothien i glass. Legg i isbiter og pynt med rips og limeskiver. Server