4 epler
½ teskje malt kanel

Nødvendig utstyr:
- juicepresse, saftsentrifuge eller råkostkvern
- kniv - helst en liten som er god å skrelle frukt med
- eventuelt kjernefjerner
- teskje
- en flaske eller et glass med lokk - glass

Fremgangsmåte:
Vask eplene godt. Fjern stilken og del eplet i passe biter. Du trenger ikke fjerne kjernehuset. Synes du eplekjerner gir en bismak i juicen, kan du fjerne kjernen før du putter eplene i juiceapparat. Kjernes kan fjernes enten ved å bruke en kjerneutstikker eller kniv
Ha eplene i juiceapparatet for å separere juicen fra fruktkjøttet
Det er ganske vanskelig å røre inn kanelpulveret. Du bør derfor i stedet har juicen på en flaske eller et glass med lokk og rister for å fordele krydderet
Hell juicen i glass og server