|
3 epler ½ ananas ½ lime ½ pasjonsfrukt
Nødvendig utstyr: - juicepresse, saftsentrifuge eller råkostkvern (eventuelt citruspresse) - kniv - helst en liten som er god å skrelle frukt med - eventuelt kjernefjerner - glass Fremgangsmåte: Vask eplene godt. Fjern stilken og del eplet i passe biter. Du trenger ikke fjerne kjernehuset. Synes du eplekjerner gir en bismak i juicen, kan du fjerne kjernen før du putter eplene i juiceapparat. Kjernes kan fjernes enten ved å bruke en kjerneutstikker eller kniv Skjær bort toppen og bunnen av ananasen. Skjær videre nedover langs sidene for å fjerne skallet. Fjern eventuelle gjenværende "øyne". Del den opp i passende biter Skrell limen, del den opp i passe store biter Ha eplene,ananasen og limen i juiceapparatet for å separere juicen fra fruktkjøttet Del pasjonsfrukten i to og grav ut fruktkjøttet. I stede for å kjøre pasjonsfrukten i juiceapparatet, er det best å røre inn pasjonsfrukten i juicen straks den er lagd Hell juicen i glass og server |