Det er flere ulike typer grønnsak- og potetskrellere, og alle gjør det lettere å skrelle frukt og grønnsaker enn om man bruker en kniv. Hvilke type man velger, er en smakssak.

Det finnes egne grønnsak- og potetskrellere for venstrehendte.

Hvis mulig, bør man ikke skrelle grønnsaker og frukt – dette fordi mesteparten av næringen i frukt og grønnsaker sitter rett innenfor skallet.

Tips: Ostehøvel

Har man ikke grønnsak- eller potetskreller kan man også bruke en ostehøvel. Man skreller vekk noe mer av skallet, men det er bedre enn å bruke kniv.