Når du bruker kjøkkenmaskin eller blender, vil alt som puttes i beholderen, bli en del av den ferdige drikken. Derfor må:

• frukt og grønnsaker vaskes og skrelles
• stilker, frø og kjerner fjernes
• store og faste frukter og grønnsaker, som epler og gulrøtter, grovhakkes før de has i maskinen

Isbiter

Skal du ha isbiter i en kjøkkenmaskin eller blender, må isen knuses hvis maskinen ikke er sterk nok til å håndtere isbiter. Isen kan knuses for eksempel ved å putte isen i et rent kjøkkenhåndkle og bruke en kjøtthammer eller kjevle til å knuse dem. Du kan eventuelt putte isen i en plastikkpose for å redusere eventuell søl.

Rengjør etter bruk

Det er viktig at du alltid rengjør apparatet nøye etter bruk. Dette motvirker at det danner seg bakterier i beholderen, i tillegg er det mye lettere og morsommere å lage juice senere når man slipper å vaske opp først.